Різотто з подвійним збиванням з рікоттою та поріком
Risotto doppia mantecatura con ricotta e porri
16 EUR
Trattoria Diladdarno · Флоренція
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки12%
- Жири40%
- Вуглеводи49%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий рисовий страв, приготований з пореєм і завершений сиром ricotta для додаткової текстури.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- рис arborio
- порей
- сир ricotta
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?