
Ricotta ve pırasalı çift teknikli risotto
Risotto doppia mantecatura con ricotta e porri
€16
Trattoria Diladdarno · Firenze
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ40%
- Karbonhidrat49%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pırasa ile pişirilmiş ve ekstra doku için ricotta ile bitirilmiş kremsi pirinç yemeği.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- arborio pirinci
- pırasa
- ricotta peyniri
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?