Капрезе з буйволячої моцарели Кампана D.O.P на подушці з містиканци та базиліконової олії
CAPRESE DI BUFALA CAMPANA D.O.P SUL LETTO DI MISTICANZA E OLIO ALL'BASILICO.
14 EUR
Ristorante Dante e Beatrice · Флоренція
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 250 г
- Білки17%
- Жири73%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Салат зі свіжої моцарели буйволицього молока, томатів та базиліку, зазвичай подається з оливковою олією.
- Кухня
- Італійська (Кампанська)
- Походження
- Капрі, Італія
Типові інгредієнти
- buffalo mozzarella
- томат
- мікс зелені
- базилікова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?