Капрезе из буйволиной моцареллы D.O.P. на подушке из мистиканцы с базиликовым маслом
CAPRESE DI BUFALA CAMPANA D.O.P SUL LETTO DI MISTICANZA E OLIO ALL'BASILICO.
14 €
Ristorante Dante e Beatrice · Флоренция
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 250 г
- Белки17%
- Жиры73%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Салат из свежей моцареллы буффало, томатов и базилика, обычно подается с оливковым маслом.
- Кухня
- Итальянская (Кампанская)
- Происхождение
- Капри, Италия
Типичные ингредиенты
- buffalo mozzarella
- томат
- смешанная зелень
- базиликовое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?