Caprese aus Büffelmozzarella D.O.P. auf einem Bett von Pflücksalat und Basilikumöl
CAPRESE DI BUFALA CAMPANA D.O.P SUL LETTO DI MISTICANZA E OLIO ALL'BASILICO.
14 €
Ristorante Dante e Beatrice · Florenz
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß17%
- Fett73%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Salat aus frischer Büffelmozzarella, Tomaten und Basilikum, typischerweise serviert mit Olivenöl.
- Küche
- Italienisch (Kampanisch)
- Herkunft
- Capri, Italien
Typische Zutaten
- Büffelmozzarella
- Tomate
- gemischter Blattsalat
- Basilikumöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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