Тосканське прошуто з кокколі та страчателла ді буратта
Prosciutto Toscano con Coccoli e Stracciatella di Burrata
15 EUR
Ristorante Alfredo Firenze · Флоренція
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 300 г
- Білки15%
- Жири61%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялена тосканська шинка, що подається разом із обсмаженими кульками тіста та вершковим сиром burrata.
- Кухня
- Італійська (Тосканська)
Типові інгредієнти
- prosciutto
- coccoli dough
- stracciatella cheese
- burrata
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?