Prosciutto Toscan cu Coccoli și Stracciatella de Burrata
Prosciutto Toscano con Coccoli e Stracciatella di Burrata
15 EUR
Ristorante Alfredo Firenze · Florența
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine15%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Șuncă toscană maturată, servită alături de bile de aluat prăjite și brânză burrata cremoasă.
- Bucătărie
- Italian (Tuscan)
Ingrediente tipice
- prosciutto
- aluat coccoli
- brânză stracciatella
- burrata
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?