Тосканский прошутто с кокколи и страчателлой бурраты
Prosciutto Toscano con Coccoli e Stracciatella di Burrata
15 €
Ristorante Alfredo Firenze · Флоренция
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 300 г
- Белки15%
- Жиры61%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вяленая тосканская ветчина, подаваемая вместе с жареными шариками из теста и сливочным сыром burrata.
- Кухня
- Итальянская (Тосканская)
Типичные ингредиенты
- prosciutto
- тесто coccoli
- сыр stracciatella
- burrata
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?