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Prosciutto Toscano con Coccoli e Stracciatella di Burrata

Prosciutto Toscano con Coccoli e Stracciatella di Burrata

15 €

Ristorante Alfredo Firenze · Firenze

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Prosciutto toscano servito insieme a coccoli (palline di pasta fritta) e burrata cremosa.

Cucina
Italiano (Toscano)

Ingredienti tipici

  • prosciutto
  • impasto per coccoli
  • stracciatella
  • burrata

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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