Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки33%
- Жири59%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситне яловиче рагу, яке повільно тушкується з великою кількістю часнику та червоного вина.
- Кухня
- Італійська (Тосканська)
- Походження
- Імпрунета, Тоскана
Типові інгредієнти
- яловичина
- часник
- червоне вино
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?