Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine33%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță consistentă de vită, gătită lent cu cantități mari de usturoi și vin roșu.
- Bucătărie
- Italiană (Tuscană)
- Origine
- Impruneta, Toscana
Ingrediente tipice
- vită
- usturoi
- vin roșu
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?