Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine33%
- Grassi59%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di manzo sostanzioso cotto lentamente con grandi quantità di aglio e vino rosso.
- Cucina
- Italiana (Toscana)
- Origine
- Impruneta, Toscana
Ingredienti tipici
- manzo
- aglio
- vino rosso
- pepe nero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?