The Fountain
Единбург · Британська та ірландська · €€€ · 41 страва · 4 GBP – 21,50 GBP · Для вегетаріанців
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
ЗАКУСКИ STARTERS
-
БАНГ-БАНГ ЦВІТ СТОВБУРА
7 GBP≈ 8,37 EURBANG, BANG CAULIFLOWERЦвітка капуста з глазур'ю шрірача та соусом ранч.
-
КУРІНІ КРИЛЬЦЯ БЕЗ КОСТІ
10 GBP≈ 11,96 EURBONELESS CHICKEN WINGSКурячі крильця без кісток з гострим медом та кунжутною глазур'ю.
-
ШОТСЬКЕ ЯЙЦЕ З ХАГГІСОМ
8 GBP≈ 9,57 EURHAGGIS SCOTCH EGGЯйце в паніровці з хаггісом, подається з перцевим майонезом.
-
СУП З ШИНКОЮ ТА СОЧЕВИЦЕЮ
7 GBP≈ 8,37 EURHAM & LENTIL SOUPСуп з шинкою та сочевицею, подається з заквашеним хлібом та маслом.
-
КОПЧЕНИЙ ЛОСОСЬ
8 GBP≈ 9,57 EURSMOKED SALMONКопчений лосось подається з вівсяними пластівцями та вершками з кропом.
-
ХРУСТКІ КРОКЕТИ З ЯЛУБЦЯ
10 GBP≈ 11,96 EURCRISPY BEEF SHIN CROQUETTESКрокети з яловичої голяшки подаються з пюре з яблук та фенхелю та маринованою червоною цибулею.
ОСНОВНІ СТРАВИ MAINS
-
ПІРОГ З КУРЦЕМ, ХАГГІСОМ ТА ПЕРЦЕМ
16,50 GBP≈ 19,74 EURCHICKEN, HAGGIS & PEPPERCORN PIEПиріг з куркою, хаггісом та перцем, подається з сезонними овочами та перцевим соусом.
-
PANEER TIKKA MASALA
16 GBP≈ 19,14 EURПряне блюдо з сиру панір у вершковому соусі -
ПОЖАРЕНА ХЕК
19,50 GBP≈ 23,33 EURPAN-FRIED HAKE -
ЗАПЕЧЕНА КУРИНА ОСЬ
17,50 GBP≈ 20,93 EURROASTED CHICKEN BREAST
-
СТЕК З ОТЕЧЕЙ
21,50 GBP≈ 25,72 EURRUMP STEAKСтейк з отеля подається з домашнім салатом, картоплею фрі та перцевим соусом.
-
ДОМАШНІЙ БУРГЕР
18,50 GBP≈ 22,13 EURHOUSE BURGERБургер з беконом, чеддером, соусом для бургерів, томатом, салатом та маринованими огірками, подається з картоплею фрі.
-
ПІРОГ З Яловичиною ТА ЕЛЕМ
19,50 GBP≈ 23,33 EURSTEAK & ALE PIEПиріг з яловичиною та елем з морквою у пісочному тісті, подається з овочами та підливою на яловичому жирі.
-
РОСТЛІННИЙ БУРГЕР
16 GBP≈ 19,14 EURPLANT-BASED BURGERРослинний бургер з фетою, соусом для бургерів, руколою, маринованими огірками та картоплею фрі.
ГАРНІРИ SIDE ORDERS
-
ПІДПІКЕНИЙ ЗАКВАШЕНИЙ ХЛІБ
5 GBP≈ 5,98 EURTOASTED SOURDOUGHПідсмажений заквашений хліб подається з маслом та чимічурі.
-
СИРНІ ТА ЦИБУЛЕВІ КІЛЬЦЯ
5,50 GBP≈ 6,58 EURCHEESE & ONION RINGSСирні та цибулеві кільця подаються з часниковим майонезом.
-
КОРІНЦЕВІ ОВОЧІ, ЗАПЕЧЕНІ В КЛЕОВИЙ СИРОП
6 GBP≈ 7,18 EURMAPLE SYRUP ROASTEDROOT VEGETABLES -
ТОВСТА КАРТОПЛЯ ФРІ
4 GBP≈ 4,78 EURCHUNKY CHIPSТовста картопля фрі подається з часниковим майонезом та чимічурі.
БУЛОЧКИ ТА ІНШЕ BUNS & MORE
-
БУЛОЧКА З РИБНИМ ФІЛЕ
11,50 GBP≈ 13,76 EURFISH FINGER BUNБулочка з рибним філе у клярі, салатом, маринованими огірками та соусом тартар.
-
БУЛОЧКА КЛУБНИЙ КУРИНИЙ СЕНДВІЧ
11 GBP≈ 13,16 EURCLUB CHICKEN BUNКлубна булочка з смаженою куркою, беконом, часниковим майонезом та томатом.
-
БУЛОЧКА З СМАЖЕНИМ ХАЛЛУМІ
10 GBP≈ 11,96 EURFRIED HALLOUMI BUN -
СЕНДВІЧ З ОТЕЧИМ СТЕКОМ
14 GBP≈ 16,75 EURRUMP STEAKSANDWICH -
ГАРЯЧИЙ СЕНДВІЧ ІЗ СИРОМ
12,50 GBP≈ 14,95 EURCHEESE TOASTIE
НЕДІЛЬНЕ ПРАЗДНИЧНЕ ОБІД SUNDAY ROAST
-
ЗАПЕЧЕНА ЯОВИЧА ОТЕЧА
20 GBP≈ 23,92 EURROAST BEEF RUMPЗапечена яловича отелча подається з запеченою картоплею, корінцями, капустою, йоркширським пудингом та підливою.
-
ВЕГАНСЬКИЙ ВЕЛЛІНГТОН
17,50 GBP≈ 20,93 EURVEGAN WELLINGTONВеганський Веллінгтон подається з запеченою картоплею, корінцями, капустою, йоркширським пудингом та підливою.
ДЕСЕРТИ DESSERTS
-
БРАУНІ З МОРОЗИВОМ
7 GBP≈ 8,37 EURBROWNIE & ICE CREAM SUNDAEБрауні та морозиво з вишневим компотом, шоколадним соусом та крихтою Oreo.
-
ІМБИРНИЙ СТІККІ ТОФІ ПУДІНГ
7,50 GBP≈ 8,97 EURGINGER STICKY TOFFEE PUDDINGІмбирний липкий тоффі-пудинг подається з ванільним морозивом.
-
ШОКОЛАДНИЙ ТАРТ З СОЛОДОМ
8 GBP≈ 9,57 EURMALTED CHOCOLATE TARTШоколадний тарт подається з апельсиновим сорбетом та меренгою з чорної смородини.
-
ШОКОЛАДНИЙ ЛАВА-КЕЙК
8 GBP≈ 9,57 EURCHOCOLATE LAVA CAKE
ЗАКУСКИ Starters
-
SWEET POTATO, CARROT & GINGER SOUP
Суп із батату, моркви та імбиру з підсмаженим насінням та заквашеним хлібом.
-
GIN-GLAZED SMOKED SALMOND
Копчений лосось у джин-глазурі з вершками з кропом, лимоном та вівсяними пластівцями.
-
HAM HOCK TERRINE
Террин із свинячої голки подається з пюре з яблук та фенхелю, маринованими огірками та підсмаженим заквашеним хлібом.
ОСНОВНІ СТРАВИ Mains
-
ROASTED TURKEY
-
BRAISED BEEF
Тушкована яловичина подається з копченим картопляним пюре, пастернаком у кленовому сиропі та підливою на яловичому жирі.
-
PAN-FRIED HAKE FILLET
-
ROASTED MUSHROOM WELLINGTON
Веллінгтон з грибами подається з зимовими овочами та яблучно-журавлинним соусом.
ДЕСЕРТИ Desserts
-
GINGER-SPICED STICKY TOFFEE PUDDING
Імбирний липкий тоффі-пудинг подається з ванільним морозивом.
-
CHRISTMAS PUDDING
Різдвяний пудинг подається з заварним кремом та морозивом з рому та родзинок.
-
CHOCOLATE TART
Шоколадний тарт подається з апельсиновим сорбетом та меренгою з чорної смородини.
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Позначення алергенів як у меню. Якщо у вас алергія, запитайте персонал. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.