ТУШЕНА ЯОВИЧИНА
BRAISED BEEF
The Fountain · Единбург
Тушкована яловичина подається з копченим картопляним пюре, пастернаком у кленовому сиропі та підливою на яловичому жирі.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки26%
- Жири51%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичина, що повільно тушкувалася в рідині до м'якості, подається з картопляним пюре та овочами.
Типові інгредієнти
- яловичина
- картопля
- пастернак
- підлива
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
ТУШЕНА ЯОВИЧИНА: де ще скуштувати Назад до меню The Fountain