КОПЧЕНИЙ ЛОСОСЬ У ДЖІН-ГЛАЗУРІ
GIN-GLAZED SMOKED SALMOND
The Fountain · Единбург
Копчений лосось у джин-глазурі з вершками з кропом, лимоном та вівсяними пластівцями.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки23%
- Жири64%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Копчений лосось, приготований із глазур'ю на основі джину, що подається з гарніром.
Типові інгредієнти
- копчений лосось
- джин
- кріп
- crème fraîche
- лимон
- вівсяні коржики
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?