ВЕЛЛІНГТОН З ГРИБАМИ
ROASTED MUSHROOM WELLINGTON
The Fountain · Единбург
Веллінгтон з грибами подається з зимовими овочами та яблучно-журавлинним соусом.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 450 г
- Білки8%
- Жири55%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вегетаріанська варіація класичної страви з запеченими грибами, загорнутими в золотисте листкове тісто. Зазвичай подається з сезонними овочами та фруктовими соусами.
- Кухня
- Британська
- Походження
- Сполучене Королівство
Типові інгредієнти
- гриби
- листкове тісто
- зимові овочі
- яблучний соус
- клюквяний соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?