Wellington de ciuperci la cuptor
ROASTED MUSHROOM WELLINGTON
The Fountain · Edinburgh
Wellington de ciuperci la cuptor servit cu legume de iarnă și sos de mere și merișoare.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine8%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație vegetariană a unui preparat clasic, format din ciuperci coapte învelite într-un foietaj pufo și auriu. Este servit de obicei cu legume de sezon și sosuri pe bază de fructe.
- Bucătărie
- Britanică
- Origine
- Regatul Unit
Ingrediente tipice
- ciuperci
- foietaj
- legume de iarnă
- sos de mere
- sos de afine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?