Харчова цінність
≈ 950 ккална порцію близько 450 г
- Білки20%
- Жири55%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний ситний пудинг, виготовлений із субпродуктів баранини, перемішаних із цибулею, вівсянкою, салом і спеціями, зазвичай подається з пюре з ріпи та картоплі.
- Кухня
- Шотландська
- Походження
- Шотландія, середньовічний період
Типові інгредієнти
- баранячі субпродукти
- вівсянка
- сало
- цибуля
- ріпа
- картопля
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?