HAGGIS, NEEPS & TATTIES
Haggis, şalgam püresi ve patates püresi
£16,95≈ €20,32
Red Squirrel · Edinburgh
Besin değerleri
≈ 950 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ55%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Koyun sakatatından yapılan; soğan, yulaf ezmesi, iç yağı ve baharatlarla kıyılmış, genellikle ezilmiş şalgam ve patates ile servis edilen geleneksel tuzlu bir puding.
- Mutfak
- İskoç
- Köken
- İskoçya, orta çağ dönemi
Tipik malzemeler
- koyun sakatatı
- yulaf ezmesi
- iç yağı
- soğan
- şalgam
- patates
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?