Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки7%
- Жири28%
- Вуглеводи65%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ароматна страва з рису, яку зазвичай готують шляхом обсмажування рисових зерен в олії або гхі перед тушкуванням у приправленому бульйоні.
- Кухня
- Індійська/Близькосхідна
- Походження
- Центральна/Південна Азія, давнина
Типові інгредієнти
- рис
- цибуля
- кумин
- кардамон
- гвоздика
- гхі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?