Аргентинське яловиче карпаччо з обсмаженими лисичками, фундуком та петрушковою олією
Argentinisches Rindercarpaccio mit gebratene Pfifferlingen, Hasellnüssen und Petersilien-Öl
24,50 EUR
Trattoria La Noce · Дюссельдорф
Аргентинське яловиче карпаччо з обсмаженими лисичками, фундуком та петрушковою олією.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки25%
- Жири69%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Thinly sliced raw beef served cold, topped with sautéed mushrooms, toasted nuts, and herb-infused oil.
- Кухня
- Argentinian
- Походження
- Argentina
Типові інгредієнти
- beef
- chanterelles
- hazelnuts
- parsley oil
- olive oil
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?