Carpaccio di manzo argentino con finferli saltati, nocciole e olio al prezzemolo
Argentinisches Rindercarpaccio mit gebratene Pfifferlingen, Hasellnüssen und Petersilien-Öl
24,50 €
Trattoria La Noce · Düsseldorf
Carpaccio di manzo argentino con finferli saltati, nocciole e olio al prezzemolo.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine25%
- Grassi69%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Thinly sliced raw beef served cold, topped with sautéed mushrooms, toasted nuts, and herb-infused oil.
- Cucina
- Argentinian
- Origine
- Argentina
Ingredienti tipici
- beef
- chanterelles
- hazelnuts
- parsley oil
- olive oil
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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