Хрустка гусяча гомілка з каштановим соусом, картопляними кнедликами, червоною капустою та запеченим яблуком
Knusprige Gänsekeule mit Maronenjus, Kartoffelklößen, Rotkohl & Backapfel
40 EUR
Stappen Düsseldorf · Дюссельдорф
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 500 г
- Білки22%
- Жири56%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечена гусяча ніжка, що подається з традиційними гарнірами, такими як картопляні кнедлі та червона капуста.
- Кухня
- Німецька
- Походження
- Німеччина
Типові інгредієнти
- гусяча ніжка
- каштан
- картопляні кнедлі
- червона капуста
- яблуко
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?