
Ciulet de rață crocant cu sos de castane, gnocchi de cartofi, varză roșie și măr prăjit
Knusprige Gänsekeule mit Maronenjus, Kartoffelklößen, Rotkohl & Backapfel
40 EUR
Stappen Düsseldorf · Düsseldorf
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine22%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Picior de rață la cuptor, servit cu acompaniamente tradiționale precum găluște de cartofi și varză roșie.
- Bucătărie
- Germană
- Origine
- Germania
Ingrediente tipice
- picior de rață
- castană
- găluște de cartofi
- varză roșie
- măr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?