Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 300 г
- Білки16%
- Жири50%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичний цибулевий суп, що складається з карамелізованої цибулі в пікантному бульйоні, зазвичай подається з хлібом та розплавленим сиром.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- цибуля
- яловичий бульйон
- багет
- сир gruyère
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Франція
- Походження
- Франція
Докладніше
Цибу́левий суп, або цибулівка — суп, основним складником якого виступає цибуля. Належить до класичних страв французької кухні.
Уривок зі статті Вікіпедії «Цибулевий суп» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Маленький французький цибулевий суп: де ще скуштувати Назад до меню Robert