Домашній шинк, копчений на буковій тлі
Hausgeräucherter Schinken aus dem Buchenrauch
12,90 EUR
Byliny · Дюссельдорф
Копчений на буковій тлі шинк, що подається з оливками Каламата.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки24%
- Жири74%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шинка, висушена та закопчена на буковій деревині, зазвичай подається як холодна закуска.
- Кухня
- Німецька
- Походження
- null
Типові інгредієнти
- шинка
- дим букової деревини
- оливки каламата
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?