Домашний ветчина, копченная на буковых опилках
Hausgeräucherter Schinken aus dem Buchenrauch
12,90 €
Byliny · Дюссельдорф
Ветчина, копченная на буковых опилках, подается с оливками каламата.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки24%
- Жиры74%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ветчина, вяленая и копченая на буковой щепе, обычно подается в качестве холодной закуски.
- Кухня
- Немецкая
- Происхождение
- null
Типичные ингредиенты
- ветчина
- дым буковой щепы
- оливки каламата
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?