Яловича рулетка
Rinderroulade
24,90 EUR
Buschhausen am Aaper Wald · Дюссельдорф
Яловича рулетка з маринованими огірками, картопляними кнедлями, червоною капустою та соусом для тушкування.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 450 г
- Білки27%
- Жири48%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкі скибочки яловичини, загорнуті у начинку з маринованих огірків та гірчиці, а потім тушковані до м'якості. Традиційно подається з кнедлями та капустою.
- Кухня
- Німецька
- Походження
- Німеччина
Типові інгредієнти
- яловичина
- мариновані огірки
- гірчиця
- картопляні кнедлі
- червона капуста
- підлива
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Яловича рулетка: де ще скуштувати Назад до меню Buschhausen am Aaper Wald