
Гарбуз Хоккайдо, начинений козячим сиром Dublin Hills, каволо неро, пюре з паленого порею, насіння гарбуза та хрусткий шавлія
Dublin Hills goats cheese stuffed Hokkaido squash, Cavolo Nero, burnt leek purée pumpkin seed and crispy sage
The Winding Stair · Дублін
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки12%
- Жири62%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечена гарбуз Хоккайдо, начинена козячим сиром, подається з темним листовим салатом та пюре.
Типові інгредієнти
- гарбуз хоккайдо
- козячий сир
- каволо неро
- порей
- гарбузове насіння
- шавлія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?