Dublin Hills Ziegenkäse-gefüllter Hokkaido-Kürbis, Cavolo Nero, verbrannter Lauchpüree, Kürbiskern und knachiger Salbei
Dublin Hills goats cheese stuffed Hokkaido squash, Cavolo Nero, burnt leek purée pumpkin seed and crispy sage
The Winding Stair · Dublin
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß12%
- Fett62%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gerösteter Hokkaido-Kürbis, gefüllt mit Ziegenkäse und serviert mit dunklem Blattgemüse und Püree.
Typische Zutaten
- Hokkaido-Kürbis
- Ziegenkäse
- Cavolo Nero
- Lauch
- Kürbiskerne
- Salbei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?