
Тыква Хоккайдо, фаршированная козьим сыром Dublin Hills, каволо неро, пюре из жженого лука, тыквенные семечки и хрустящий шалфей
Dublin Hills goats cheese stuffed Hokkaido squash, Cavolo Nero, burnt leek purée pumpkin seed and crispy sage
The Winding Stair · Дублин
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки12%
- Жиры62%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченная тыква Хоккайдо, начиненная козьим сыром, подается с темной листовой зеленью и пюре.
Типичные ингредиенты
- тыква хоккайдо
- козий сыр
- каволо неро
- лук-порей
- тыквенные семечки
- шалфей
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?