
Котлета з печеної гарбуза Хоккайдо, дикий рис та начинка з журавлини, пюре з паленого порею та кленовий соус (V)
Roasted Hokkaido Squash cutlet, wild rice, and cranberry stuffing, burnt leek puree and maple dressing(V)
25 EUR
The Winding Stair · Дублін
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 400 г
- Білки9%
- Жири36%
- Вуглеводи55%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вегетаріанська основна страва: запечені котлети з гарбуза, начинені диким рисом та журавлиною.
Типові інгредієнти
- гарбуз хоккайдо
- дикий рис
- журавлина
- порей
- кленовий сироп
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?