Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки26%
- Жири71%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Скибочки грудки качки, часто обсмажені на сковорідці для досягнення хрусткої скоринки при збереженні ніжності м'яса. Зазвичай подається як вишукана закуска.
Типові інгредієнти
- грудка качки
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?