Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ71%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Etini yumuşak tutarken derisini çıtır hale getirmek için genellikle tavada mühürlenmiş ördek göğsü dilimleri. Genellikle rafine bir iştah açıcı olarak servis edilir.
Tipik malzemeler
- ördek göğsü
- tuz
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?