
Char-Siu
запечена пісна свинина з медовим соусом
25,50 EUR
Kites Restaurant · Дублін
Запечена пісна свинина, що подається з медовим соусом.
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Китайська Народна Республіка

- Походження
- Китайська Народна Республіка
Докладніше
Чар сіу (кит.: 叉燒) — кантонський спосіб смаженої свинини. Походить із Гуандуну, його їдять з рисом, використовують як інгредієнт для страв з локшини або картоплі фрі, а також як начинку для часіу баау або ананасових булочок.
Уривок зі статті Вікіпедії «Чар сіу» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?