Char-Siu
Ballı sos ile servis edilen kızarmış yağsız domuz eti.
€25,50
Kites Restaurant · Dublin
Roasted lean pork served with honey sauce.
Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.
Yemeğin tarihi
Çin Halk Cumhuriyeti
- Köken
- Çin Halk Cumhuriyeti
Devamını oku
Char siu (Çince: 叉燒; Kantonca: chāsīu), Kanton usulü barbekü domuz etidir. Guangdong'da ortaya çıkan bu yemek, pirinçle birlikte yenir, erişte yemeklerinde veya sotelerde bir malzeme olarak ve cha siu bao veya ananaslı çöreklerde dolgu olarak kullanılır.
Vikipedi'deki “Char siu” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?