Char Siu: nedir ve nerede yenir
Genellikle tatlı ve tuzlu bir sosla marine edilen ve kızartılan barbekü domuz eti.
Tastavo'da 7 mekân sunuyor
- Mutfak
- Kanton
Tipik malzemeler
- domuz eti
- hoisin sosu
- bal
- beş baharat tozu
Yemeğin tarihi
Çin Halk Cumhuriyeti
- Köken
- Çin Halk Cumhuriyeti
Devamını oku
Char siu (Çince: 叉燒; Kantonca: chāsīu), Kanton usulü barbekü domuz etidir. Guangdong'da ortaya çıkan bu yemek, pirinçle birlikte yenir, erişte yemeklerinde veya sotelerde bir malzeme olarak ve cha siu bao veya ananaslı çöreklerde dolgu olarak kullanılır.
Vikipedi'deki “Char siu” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Nerede yenir
Santa Cruz de Tenerife
Graz
- Toshi Sushibar And Takeaway CHAR SIU€9,50
Helsinki
- China Flavor 叉烧€18
Rotterdam
- Asian Glories Char siu | gemarineerd en geroosterd varkensvlees€31
Dublin
- Kites Restaurant Char-Siu€25,50
Cenova
Linz
- Azuma CHAR SIU€20
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.