Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 450 г
- Білки19%
- Жири38%
- Вуглеводи43%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ароматна страва з рису, приготована з пряною бараниною, рисом басматі та різними ароматичними інгредієнтами. Зазвичай готується методом «дум» для насичення смаками.
- Кухня
- Індійська (Могольська)
- Походження
- Південна Азія
Типові інгредієнти
- баранина
- рис басматі
- йогурт
- цибуля
- імбир
- часник
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?