Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini19%
- Masti38%
- Ugljikohidrati43%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mirisno jelo od riže napravljeno sa začinjenim ovčijim mesom, basmati rižom i raznim aromatičnim sastojcima. Obično se priprema metodom dum kako bi se proželi ukusi.
- Kuhinja
- Indijska (Mughlai)
- Porijeklo
- Južna Azija
Tipični sastojci
- ovčije meso
- basmati riža
- jogurt
- luk
- đumbir
- bijeli luk
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?