Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 450 г
- Белки19%
- Жиры38%
- Углеводы43%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ароматное блюдо из риса, приготовленное со специями, бараниной, рисом басмати и различными ароматными добавками. Обычно готовится методом «дум» для насыщения вкусами.
- Кухня
- Индийская (Могульская)
- Происхождение
- Южная Азия
Типичные ингредиенты
- баранина
- рис басмати
- йогурт
- лук
- имбирь
- чеснок
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?