Bulalo
Суп з яловичої голяшки та кісткового мозку
51 AED≈ 12,57 EUR
Pinoy Tambayan Restaurant · Дубай
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 500 г
- Білки24%
- Жири65%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Світлий суп, приготований шляхом варіння яловичої голянки та кісткового мозку у прозорому бульйоні до м'якості.
- Кухня
- Філіппінська
Типові інгредієнти
- ялоча голянка
- кістковий мозок
- кукурудза
- печай
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Філіппіни
- Походження
- Філіппіни
Вам сподобалася страва?