Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine24%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă de culoare deschisă făcută prin fierberea piciorului de vită și a măduvei până când devin fragede într-un sos limpede.
- Bucătărie
- Filipinez
Ingrediente tipice
- picior de vită
- măduvă
- porumb
- pechay
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Filipine
- Origine
- Filipine
Ți-a plăcut preparatul?