Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 500 г
- Белки24%
- Жиры65%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Суп светлого цвета, приготовленный путем долгого тушения говяжьих голяшек и костного мозга в прозрачном бульоне до мягкости.
- Кухня
- Филиппинская
Типичные ингредиенты
- говяжья голяшка
- костный мозг
- кукуруза
- печай
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Филиппины
- Происхождение
- Филиппины
Вам понравилось блюдо?