Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 150 г
- Білки19%
- Жири80%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дуже ароматні, карамелізовані шматочки яловичого грудинного відрізка, взяті з жирних країв шматка.
- Кухня
- Американська (Техаська)
Типові інгредієнти
- яловичий грудинний відрізок
- сіль
- перець
- дим
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?