Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine19%
- Grăsimi80%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piese de beef brisket extrem de aromate, caramelizate, luate din capetele grăsoase ale tăieturii.
- Bucătărie
- American (Texan)
Ingrediente tipice
- beef brisket
- sare
- piper
- fum
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?