Домашній слабосолений лосось „Loch Duart“ з апельсиново-гірчичним кремом та рості
Hausgebeizter Lachs „Loch Duart“ mit Orangen-Senfcrème und Rösti
14,50 EUR
Schmidt's Restaurant & Catering · Дрезден
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки21%
- Жири61%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялений лосось, що подається з вершковим апельсиново-гірчичним соусом та хрустким тертим картопляним rösti.
Типові інгредієнти
- лосось
- апельсин
- гірчиця
- вершки
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?