Домашний соленый лосось „Loch Duart“ с апельсиново-горчичным кремом и рёшти
Hausgebeizter Lachs „Loch Duart“ mit Orangen-Senfcrème und Rösti
14,50 €
Schmidt's Restaurant & Catering · Дрезден
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки21%
- Жиры61%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вяленый лосось с нежным апельсиново-горчичным соусом и гарниром из хрустящего тертого картофельного рёшти.
Типичные ингредиенты
- лосось
- апельсин
- горчица
- сливки
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?