Яловичий гуляш з синьою капустою та картоплею
Rinderguulasch mid Blaugraud und Garduffeln
21,90 EUR
Dresden 1900 Museumsgastronomie · Дрезден
Яловичий гуляш з томатами, цибулею та червоним вином, подається з червоною капустою та петрушковою картоплею.
- Молоко
- Селера
- Гірчиця
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 450 г
- Білки23%
- Жири44%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тушкована яловичина, приготована з томатами, цибулею та червоним вином. Традиційно подається з червоною капустою та картоплею з петрушкою.
- Кухня
- Німецька
Типові інгредієнти
- яловичина
- томати
- цибуля
- червоне вино
- червона капуста
- картопля
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?