
Іберійська свинина Presa двох витримів, соус персілад та мариновані овочі
Presa ibérica de dos montaneras, salsa persillade y encurtidos
29 EUR
Bodegon Alejandro · Сан-Себастьян
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 300 г
- Білки28%
- Жири66%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний відріз іберійської свинини, приготований із соусом із петрушки та часнику, подається з маринованими огірками.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- іберійська свинина
- петрушка
- часник
- мариновані огірки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?