Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Філе з витриманої яловичини

Філе з витриманої яловичини

Solomillo de Viejo

24 EUR

Alaia Jatetxea · Сан-Себастьян

Харчова цінність

≈ 600 ккална порцію близько 300 г
  • Білки37%
    37%
  • Жири63%
    63%
  • Вуглеводи0%
    0%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Преміальний відріз яловичини, який витримувався для підвищення ніжності та насиченості смаку.

Кухня
Іспанська

Типові інгредієнти

  • витримана яловичий філе
  • оливкова олія
  • сіль

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Alaia Jatetxea